명가원 5호 육보차는 비교적 어린 원료로 만들어져
탕의 밀도감이 두터우며 쓴맛은 비단처럼 부드럽고 감칠맛이 도드라진다.
대부분 오래된 차의 경우, 여러 지역에서 채엽하거나 찻잎의 크기별로 섞어서 만들어 왔습니다.
이를 "병배 차"라고 하는데요, 병배 차는 산지에 큰 의미를 두지 않아 산지 구분을 하지 않았었습니다.
아울러 병배 차는 발효가 되었을 때 풍부한 맛을 내는 장점이 있습니다.
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